こんにちは。デイ相談員の渡辺です。
１３日（金）に皆様と一緒にかぼちゃのパンケーキを作りました。
固いかぼちゃをレンジでチンして、粉に混ぜて一生懸命混ぜて焼きました。最初に少し職員で焼いたところ「もっときれいに焼かないと」「私がやったろか」などの声も聞かれ皆様とワイワイ言いながら作り、焼き立てを食べて頂きました。
「ホンマにおいしいんか」「かぼちゃこんなんして食べるのめずらしいな」と言われておられた方もぺろりと完食され「甘くておいしかったわ」とおっしゃられていました。
調べたところかぼちゃはとても栄養価が高く、風邪予防はもちろんのこと目やお肌にも良いそうです。
皆様も風邪予防と美肌にかぼちゃ食べてみてください。
来月のおやつ作りもお楽しみに！！
