こんにちは☆
管理栄養士の岳下です。
とうとう梅雨本番に入り、気持ちが沈んでしまうことが多くなる時期ですが…
そんな時期にこそ！
綺麗に咲き誇るお花を見立てたおやつのご紹介です。
今月は、おやつ会のメニューとして、
「あじさいゼリー」を作りました☆
下の層にミルクプリンを作り、上からはブドウゼリーを細かくつぶして入れています。
飲み込みやすくするため、ゼリーは少しゆるめに仕上げました。
ゼリーは、ミキサー食の方も同じものを食べられるのが良いところ☆
1度だけゼリーが固まらないというハプニングもありましたが、、、
ストローをさして、飲むゼリーに！！
アレンジを加えることで、無事、美味しく召し上がっていただけました。
これから、さらに暑くなっていきます。
しっかりと水分補給をして、体調には十分お気をつけください☆