こんにちは、2階フロアマネージャーの西口です。
久しぶりの更新です。(笑)
先月下旬に「西口食堂」を開きました！約1年ぶりです...
今回は「海鮮ちらし」を作りました!(^^)!
生ものの使用が11月から認められ、せっかくなので豪華に作ってみました！
酢飯を作り、「マグロ、サーモン、いくら」を乗せ、錦糸卵とシソをトッピング～！
とても豪華に仕上がりました(≧▽≦)
利用者様からも「美味しい」や「ここでこんな豪華なん食べれて嬉しい」と大変
喜ばれており、こちらも嬉しく思いました。また、ペロッと完食され「作ってよかった」と
感じました(>_<)
次は、何を作るか岳下管理栄養士と作戦会議をします！
みなさん、お楽しみに～(*^^*)
