こんにちは!
管理栄養士の岳下です。
3階では、
第2回 永野介護士主催の食事レクを行いました~
今回は和菓子に初挑戦です☆
火にかけて混ぜ混ぜ、、
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粘り気が出てきて、、
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そう!あっという間に
わらびもちの完成です!!
きなこと抹茶の2種類に黒蜜をかけてお出ししました。
お抹茶を一緒に添えて。
永野介護士は今回、茶道にも初挑戦!
初めは難しそうでしたが、
すぐにコツをつかみ、
2,3杯目からはとっても綺麗に点ててくれました☆
温かい抹茶と一緒に
皆さまほっこりされているようでした♪
ちなみに抹茶の飲み方は。。
茶碗の正面を避けるため、時計回りに2回まわして飲みます。
終わったら、反対に2回まわして元に戻しましょう。
機会があれば、やってみてください☆