こんにちは！
管理栄養士の岳下です☆
バレンタインまでもうすぐですね。
天寿苑でも、イベントメニューを予定していますので
お楽しみに♡
今回は、今週末に開店した
4階喫茶店の様子をご紹介！
今回のメニューは、
むかし懐かし ”プリンアラモード” です！！
昔でいう純喫茶には
こんなメニューがあったそうで、
それを再現してみました。
サクランボをのせて、
見た目にもこだわりましたよ♪
皆さま「かわいい～」「豪華やなあ」と
喜んでくださり、たくさん笑顔が見られました。
初めてオーブンを使ってプリンを作りましたが、
なんとか固まり、成功！
味も好評で、安心しました～
そして、今回もとっても綺麗なお花とともに。。
春の彩りを添えてくれました。
豆成介護士いつもありがとうございます！
