こんにちは！
管理栄養士の岳下です。
世間は、阪神の優勝に盛り上がっていますが。。。
関西と言えば、やっぱり粉もんは欠かせませんよね！
先日行ったたこ焼きレクをご紹介☆
生地作りから、ご利用者様と一緒に。
エプロンがよくお似合いでした♪
毎月恒例となりましたが、
「美味しいなあ」「もっと食べたいわー」と
おかわりされる方が多く、今回もとても好評でした♪
すりおろした長いもを入れて、柔らかく仕上げるのが天寿苑流です！