こんにちは！
管理栄養士の岳下です！
先日、2階にて
吉岡介護士企画のおやつレクを行いました～
今回は、台湾のお土産で有名な「パイナップルケーキ」！！
実際のものよりしっとりやわらかい食感にすることで、
食べやすくアレンジしました！
パイナップルジャムは自家製ですが、
市販のイチゴやブルーベリージャムも使ってカラフルに仕上がりましたよ～
お手伝いもして頂き
皆さまに楽しんでいただけました♪